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河南佳龍食品(pin)(pin)(pin)有限公司(si)是(shi)一家(jia)專(zhuan)業生產(chan)和開發(fa)經(jing)營“比(bi)他好(hao)”品(pin)(pin)(pin)牌系列冷凍食品(pin)(pin)(pin),"比(bi)他好(hao)”品(pin)(pin)(pin)牌產(chan)品(pin)(pin)(pin)以“好(hao)身體(ti)吃好(hao)食品(pin)(pin)(pin)”健民(min)強國(guo)為宗旨,按(an)照中國(guo)人(ren)日常飲食,食品(pin)(pin)(pin)所需以營養為標準,不(bu)斷開發(fa)新產(chan)品(pin)(pin)(pin)。迎合民(min)眾追求方面營養,自然(ran)的綠色食品(pin)(pin)(pin)潮流(liu),備(bei)受社會各界所推崇。公司(si)有員工(gong)300余(yu)人(ren),年(nian)創(chuang)產(chan)值(zhi)一個多億(yi),公司(si)嚴(yan)格(ge)ISO9001:2000國(guo)際質(zhi)量管理體(ti)系要(yao)求控制產(chan)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)量,并已順利通過國(guo)家(jia)食品(pin)(pin)(pin)質(zhi)量安全體(ti)系正(zheng)【QS認證】。公司(si)擁有國(guo)內(nei)外先(xian)進的生產(chan)流(liu)水(shui)線和成套(tao)設備(bei)...

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  • 外賣訂單少的可憐,換張圖片,單量暴增!

    外賣訂單少的可憐,換張圖片,單量暴增!

      隨(sui)著接觸的(de)外(wai)(wai)賣(mai)商家越來越多,筆者(zhe)發(fa)(fa)現其實很多外(wai)(wai)賣(mai)boss遇到(dao)的(de)問(wen)題(ti)都是相似(si)的(de)。   比如最(zui)近就(jiu)(jiu)有(you)不(bu)少外(wai)(wai)賣(mai)商家抱怨:為了(le)做(zuo)好外(wai)(wai)賣(mai),自己可謂是煞費(fei)苦心,又研發(fa)(fa)菜品(pin)、又買流(liu)量、搞活(huo)動、做(zuo)促銷啥(sha)的(de),能(neng)做(zuo)的(de)都做(zuo)了(le)。但是外(wai)(wai)賣(mai)單量依然上不(bu)去?   直到(dao)進入到(dao)他(ta)們的(de)外(wai)(wai)賣(mai)店鋪后,才發(fa)(fa)現原(yuan)來他(ta)們都存在一個共(gong)同的(de)問(wen)題(ti):就(jiu)(jiu)是外(wai)(wai)賣(mai)的(de)菜品(pin)圖片(pian)呈現效果太差。這(zhe)大(da)概就(jiu)(jiu)是單量低的(de)原(yuan)因(yin)了(le)。   小(xiao)小(xiao)的(de)菜品(pin)圖片(pian),有(you)不(bu)可忽(hu)視(shi)的(de)

    2020-02-14
  • 餐飲老板必修課:用戶池、獲客、留客。

    餐飲老板必修課:用戶池、獲客、留客。

      這篇文章適合餐飲新手、對數據敏感度不高的以及腦子里只有一套思維體系的餐飲老手。   1.用戶池   我們先來做一道算術題:   1、120萬--開餐廳總投資   2、12個月--預估收回   3、20%--凈利潤率   4、50元--人均消費   5、2個月/次--平均消費周期   根據以上5組數據,問:   A、計算出這家店在預估回收期內回收所需要的用戶池用戶數量是多少?   B、如果每天能獲得100位顧客,積累這些用戶數量需要多少天?   答:   A、計算出這家店在預估回收期內回收所需要的用戶池用戶數量是多少?   1) 要在12個月內回收120萬投資,需要達成的年營業額=120萬÷20%=600萬   2) 年營業額600萬÷人均50=12萬人次/年   3) 12萬人次/年÷(12個月÷2個月/次)=2萬人   這家投資120萬的店如果需要在12個月回收需要的用戶池用戶數量為2萬人。   B、如果每天能獲得100位顧客,積累這些用戶數量需要多少天?   2萬人÷100/天=200天   如果每天能獲得100位顧客,需要200天。   2. 獲客、留客與用戶池   實際情況會更為復雜。   我們可以把用戶池理解為是一個蓄水池。   不僅上方有入水口,下方還有出水口。   我們可以把入水口看成是獲得新顧客,那么出水口就相當于老顧客的流失。   那么問題來了:   要讓蓄水池最快蓄滿水,是入水最大化(獲客)更重要呢?還是出水最小化(留客)更重要呢?   我們試試再換一種問法:   什么時候入水(獲客)更重要?什么時候出水(留客)更重要?   通常的解題邏輯是這樣的:   當入水>出水時,代表現金流為正,不急于打補丁,會優先解決入水最大化的問題;   當入水<出水時,代表現金流為負,水池很容易干涸,會優先解決流出水最小化。   再把這道題帶入經營場景時,又多了經營者核心團隊這個重要的變量,解題邏輯徹底發生了變化:   優先次序并非取決于場景,而是取決于經營者核心團隊的優劣勢。   這句話的意思也就是:   經營者核心團隊更擅長獲客還是留客,就優先采取擅長的方法。   這很像小時候老師說過的一個故事:   如果盧浮宮失火,只允許搶救一幅畫,你會搶救哪一幅?   最佳答案是:離門口最近的那一幅。   但實際經營中這種回答似乎還不夠完整。   如果經營者核心團隊擅長獲客,那么留客怎么辦呢?   如果經營者核心團隊擅長留客,那么獲客怎么辦呢?   這樣稍一羅列,就會發現一個冷冰冰的邏輯:   要讓蓄水池最高效地蓄滿水,入水最大化與出水最小化必須同時成立。   獲客與留客,在經營中缺一不可。   缺一不可,還可以理解為:   即使是先解決獲客,之后也需要提升留客;   即使是先解決留客,之后也需要提升獲客。   獲客與留客,就像DNA雙螺旋結構,互為因果。   留客是內功,需要務實接地氣做好體驗;   獲客是外功,需要打得一手的營銷好牌。   這也代表,做好餐飲,需要內外雙修。   一線品牌的創始人,哪一個不是內外雙修,既聰明又務實。   所以干好餐飲,會特別特別難。   3.計算   我們回到上面那個關于用戶池累計用戶數量的計算題。   在實際情況下,再綜合獲客與留客,更完整的回答是:   1、 如果每天能獲得100位顧客,既不會流失、又保持每2個月1次的消費周期,需要200天才能夠攢齊所需用戶數量的用戶池;   2、 如果加入實際流失率和平均消費周期,比如流失率50%、平均消費頻率4個月1次,則積累用戶數量需要...   800天。   也就是2年2個月多10天。   相信這個周期會比預想的要漫長地多。   這個周期的長短,取決于最大化入水(獲客)與最小化出水(留客)所需的周期。   學習與應用能力越強,周期越短,回收周期越短;   學習與應用能力越弱,周期越長,別說回收周期、打平都會遙遙無期...

    2020-02-14
  • 餐廳不要過多的打折,培養回頭客才是最重要的!

    餐廳不要過多的打折,培養回頭客才是最重要的!

    綠(lv)愛薄荷(he)壓(ya)片糖(tang),憑(ping)何能打開廣(guang)告界的(de)(de)大門?  綠(lv)愛原(yuan)是一家傳統的(de)(de)糖(tang)果(guo)制造(zao)商(shang),在(zai)新(xin)生食品層出(chu)不窮的(de)(de)情況下,綠(lv)愛不得不帶著一顆乏人問(wen)津(jin)的(de)(de)糖(tang)果(guo)另謀出(chu)路。幸運(yun)的(de)(de)是,綠(lv)愛憑(ping)借犀(xi)利的(de)(de)眼(yan)光,在(zai)日日求新(xin)的(de)(de)廣(guang)告界找到了自(zi)己的(de)(de)轉型之路,綠(lv)愛將糖(tang)果(guo)制作(zuo)(zuo)成了大眾接受(shou)度較高的(de)(de)薄荷(he)壓(ya)片糖(tang)。據了解,綠(lv)愛壓(ya)片糖(tang)采用的(de)(de)是從歐洲進口的(de)(de)山梨糖(tang)醇作(zuo)(zuo)為甜味劑,而由此種原(yuan)料制作(zuo)(zuo)出(chu)的(de)(de)糖(tang)果(guo),不僅具有清(qing)新(xin)口氣,提神醒腦的(de)(de)作(zuo)(zuo)用,而且糖(tang)分(fen)極低(di),消(xiao)費者完(wan)

    2020-02-14
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具(ju)有一(yi)定從(cong)商經(jing)驗(有一(yi)定餐飲經(jing)驗者優先),具(ju)有強烈(lie)的事(shi)業心(xin)、責任心(xin)和追求企(qi)業成功的欲望

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